Ikan Malas
Ikan ini termasuk jenis ikan rawa (air tawar), ikan ini memiliki tekstur daging yang lembut oleh karena itu ikan ini termasuk salah satu ikan yang mempunyai nilai jual tinggi dan sangat diminati di acara pesta atau pun pernikahan. Pada umumnya ikan ini sangat cocok untuk steam.
PENGGUNAANAN : Steam, Goreng, dll.
