Fillet Salmon
Salmon termasuk salah satu ikan yang memiliki kandungan omega 3 yang tinggi, sangat baik untuk konsumsi rutin dan untuk tumbuh kembang anak. Salmon disediakan dalam bentuk Fillet loaf tanpa duri dan tulang, cocok untuk penggunaan Hotel, Restaurant dan Caffe karena ukuran (Butcher) per porsi dapat di sesuaikan dengan kebutuhan masing – masing.
PENGGUNAAN : Steak, Steam, dan semua kebutuhan HoReCa