Fresh Salmon
Salmon termasuk salah satu ikan yang memiliki kandungan omega 3 yang tinggi, sangat baik untuk konsumsi rutin dan untuk tumbuh kembang anak. Salmon fresh utuh dengan kepala dan tanpa isi perut. Tersedia stok baru dalam jangka waktu mingguan. Sangat direkomendasikan untuk restoran jepang / untuk konsumsi mentah. Memiliki warna daging yang lebih cenderung ke oranye muda (seperti kulit jeruk)
PENGGUNAAN : Sahimi, Sushi Nigiri, Grill, dll.
